EVOO & Chili

Aus der direkten Verbindung einer Chilischoten-Infusion mit unserem Nativen Olivenöl Extra entsteht ein einzigartiges, leckeres und aromatisches Würzmittel mit unverwechselbarem Charakter.

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Creme aus Getrockneten Tomaten
Creme aus Getrockneten Tomaten

4 Gläser à 130 g

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Chiliöl

 

Ein italienischer Klassiker mit intensiv roter Farbe und unwiderstehlich scharfen Geschmacksnoten ist dieses Chiliöl: Jedes Ihrer Gerichte erhält damit Geschmacksnuancen, die auch den anspruchvollsten Feinschmecker überzeugen. Probieren Sie es als Würze für Ihre Rezepte; vor allem mit Pastagerichten zeigt es sich von seiner besten Seite. Wenn Sie den lebhaften Geschmack der traditionellen italienischen Küche lieben, werden Sie angenehm überrascht sein.

CHARAKTER

Intensiv und scharf

KOMBINATIONEN

Probieren Sie es aus, um Ihre Rezepte zu verfeinern

Zutaten - Chiliöl

OLIVENÖLZUBEREITUNG AUF DER BASIS VON NATIVEM OLIVENÖL EXTRA 85% MIT CHILISCHOTEN-INFUSION

Natives Olivenöl extra 85%, Chilischoten-Infusion 15%.

Kühl, vor Licht geschützt lagern. 

 

ABTROPFGEWICHT: 0,25 L

Fratelli Carli S.P.A. Società Benefit - Via Garessio, 11 - Imperia - Italia

Nährwertangaben (Durchschnittswerte pro 100 ml Produkt)

Energie

 

3389 kJ 824 kcal

Fett

 

92 g davon gesättigte Fettsäuren 14 g

Kohlenhydrate

 

 0 g davon

Zucker

 

0 g

Eiweiß

 

0 g

Salz

 

0 g

Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Chili
Chili Olivenöl
Gewürze Olivenöle

Mediterraner Geschmack

Gibt es einen besseren Weg, die feinsten Aromen des Mittelmeers zu erleben als mit den köstlichen Gewürzöle von Carli? Sie entstehen durch die perfekte Verbindung unseres wertvollen Nativen Olivenöl Extra mit den typischen Gewürzen einer besonderen Region

Eigenschaften und Geschmack

Dieses Olivenöl mit Chili wird Sie mit seinen pikanten Noten überzeugen.

 

AUSSEHEN UND FARBE

Rot-orange mit grünlichen Nuancen.

 

GESCHMACK

Eindeutig pikant und kräftig.

 

AROMA

Intensiv duftendes Aroma von Chilischoten in allen Nuancen.

Wie sie entstehen

Olivenöl & Chili Carli ist eine Weiterentwicklung des aromatisierten Öls: die frischen Chilischoten werden direkt in das Native Olivenöl Extra zur Infusion eingelegt. Das erlaubt eine Infusion, die ein wahres, intensives und starkes Konzentrat ergibt, das dann, in der richtigen Menge dosiert, zum Nativen Olivenöl Extra hinzugefügt wird und die Basis dieses Chiliöl bildet.

Lassen Sie sich inspirieren

Eine scharfe Würze, die jedem Gericht Charakter verleiht, seinen Geschmack unterstreicht und Harmonie verleiht. 

 

Olivenöl mit Chili, ideal zum Verfeinern von

 

  • Pizza
  • Bruschette
  • Pastagerichten wie Penne all’Arrabbiata oder klassischen Spaghetti mit Knoblauch, Öl und Chili
  • Suppen mit Hülsenfrüchten und Fischsuppen
  • gegrilltem Gemüse und Fisch. 

 

Außerdem ist es eine fantastische Zutat für Soßen, Füllungen und Teige.

Fisch und Gemüse vom Grill