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Pasta aus Gragnano g.g.A. Penne Rigate
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Die große Pastatradition von Gragnano bringt diese mit 100% italienischem Getreide hergestellten Penne Rigate hervor.
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Penne Rigate
Nur 100% italienischer Hartweizengrieß für diese Penne Rigate. Echt italienische Nudeln hergestellt in Gragnano, der Wiege der italienischen Pastatradition, durch Bronzematrizen gedrückt, um die richtige raue Oberfläche zur Aufnahme der Saucen zu garantieren, im statischen Bandtrockner bei niedrigen Temperaturen bis zu 42 Stunden lang getrocknet, um den Geschmack von Weizen voll zu erhalten.
CHARAKTER
Rau und kompakt
KOMBINATIONEN
Die klassische geriffelte Pasta, die jede Sauce aufnimmt
Hartweizengrieß, Wasser. Kann Spuren von Soja enthalten und Senf.
Kühl und trocken lagern.
Land des Weizenanbaus: Italien. Land des Mahlens: Italien.
Hergestellt von Premiato Pastificio Afeltra S.r.l. Via Roma 20 – Gragnano (NA) – Italia
Energie
| 1508 kJ 355 kcal |
Fett
| 1,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren
| 0,3 g |
Kohlenhydrate
| 71 g |
davon Zucker
| 3,9 g |
Ballaststoffe
| 2,3 g |
Eiweiß
| 13 g |
Salz
| 0,03 g |
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