Olivenöl-Duo: Classico + Tradizionale

*bestehend aus raffinierten Olivenölen und nativen Olivenölen.

Sie suchen die Kombination, die Ihren Bedürfnissen bei der Zubereitung Ihrer Menüs am besten entspricht? Für die Küche und auf dem Tisch? Sie haben die richtige Spezialpackung gefunden!

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Taggiasca Oliven in Salzlake
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Olivenöl-Duo: Classico + Tradizionale

Wir nennen diese Packung "Spezialsortiment", sie bietet die Gelegenheit, immer die Qualität von zwei großartigen Ölen zur Verfügung zu haben, und dabei noch zu sparen: das EVO Classico mit seinem harmonischen Duft und dem ausgewogenen Geschmack ist perfekt zum roh Würzen und zum Verfeinern auch ganz leichter Speisen; das Olivenöl Tradizionale, lieblich und vielseitig, ist die wichtigste Zutat in der Küche. 

Charakter

Classico: reich und ausgewogen / Tradizionale: lieblich und vielseitig

Kombinationen

Classico: unterstreicht den Charakter der Speisen, ohne Geschmack und Duft zu überdecken. / Tradizionale: Ihr Geheimnis in der Küche.

Intensität Classico

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Intensität Tradizionale

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Garantie-Zertifikat

Alle unsere Öle sind mit einem Garantie-Zertifikat ausgestattet, das unsere Kunden über den Wert des Produktes in unserer typischen grünen Flasche informiert. Einzigartig für jede Flasche, bescheinigt es die von unseren Experten erhobenen organoleptischen Eigenschaften und die in unserem Labor ermittelten chemisch-physikalischen Werte, die mit den gesetzlich vorgeschriebenen Richtwerten verglichen werden.Entdecken Sie die Merkmale Ihres Öls im Bereich ZERTIFIKAT.

Nährwertdeklaration (Durchschnittswerte pro 100 g Produkt)

Energie 

3389 kJ 824 kcal

Fett 

92 g davon gesättigte Fettsäuren 14 g 

Kohlenhydrate 

0 g davon Zucker 0 g 

Eiweiß 

0 g  

Salz 

0 g

Brot mit Olivenöl
Kuchen aus Olivenöl gemacht

Wir haben die Zahlen für gute Qualität

Wir kontrollieren sorgfältig die chemischen Eigenschaften unserer Öle, damit sie strengeren Werten als den gesetzlich vorgeschriebenen entsprechen können. Unser Olivenöl Tradizionale enthält einen hohen Prozentsatz von Nativem Olivenöl Extra und das macht es zu einem unvergleichlich wertvollen Verbündeten in Ihrer Küche. 

 

Merkmale und Noten

CLASSICO: ein ausgewogenes EVO mit aromatischen Noten, die an Mandeln  erinnern, gemischt mit leicht bitter-scharfen, für den Gaumen immer angenehmen Noten.

 

TRADIZIONALE: Ausgewogen und lieblich, dank seiner Vielseitigkeit und seinem Duft ein wahrer Verbündeter in der Küche für alle, die auf abwechslungsreiche und bekömmliche gesunde Kost Wert legen..

Wir würzen jede Olivenernte mit neuem Enthusiasmus

Jede neue Ernte ist für uns ein Fest, weil hier unsere Kompetenzen und unsere Leidenschaft, nicht einen Tropfen Öl zu vernachlässigen, ins Spiel kommen. Schon immer haben uns alle Phasen der Arbeit bei der Ölherstellung begeistert: wir gehen liebend gerne zu den Olivenbauern und den Olivenmühlen unseres Vertrauens auf der Suche nach den besten Ölen des europäischen Mittelmeerraumes, wir kümmern uns um die Auswahl und dank unserer mehr als hundertjährigen Erfahrung mischen wir die gewählten Öle zu perfekten Blends, die alle Olivenöle Carli auszeichnen. 

Lassen Sie sich inspirieren Classico

Unser CLASSICO eignet sich perfekt, um die organoleptischen Eigenschaften von jedem Gericht zart zu verfeinern, ohne dabei den Eigengeschmack der Speisen zu überdecken.

 

Ideal zu :

 

  • Kartoffelpüree
  • Bresaola
  • Oktopussalat mit grünen Bohnen
  • Nizzasalat aus frischem Blattsalat, Thunfisch, Paprika, Oliven, harten Eiern, Sardinen und Tomaten.
Mit Olivenöl angemachter Salat

Lassen Sie sich inspirieren Tradizionale

Unser TRADIZIONALE: unser vielseitigstes Öl. Unvergleichlich sowohl zum Kochen als auch auf dem Tisch zum Würzen.

 

Perfekt zum:

 

  • Frittieren, dank seines hohen Rauchpunkts
  • Kochen von Gerichten mit langer Kochzeit
  • Braten im Rohr
  • Zubereiten von leichten und leckeren Kuchen
Kuchen aud Olivenöl gemacht